0
3 minuty
Polecane artykuły
„Pieczone” ziemniaki z mikrofalówki w 10–15 minut: dwa warianty, które zawsze wychodzą
Pieczone ziemniaki w 15 minut? Ten prosty trik z mikrofalą pozwala uzyskać miękki, aromatyczny miąższ (w całości lub w plastrach) bez długiego nagrzewania piekarnika — idealnie na szybki obiad i kolację.
Smażona ryba zawsze soczysta: prosty czas i temperatura dla filetów i karpia
Przepisy na dania główne
Smażona ryba bez przesuszenia: zasada 30% i złota skórka
Przepisy na dania główne
Smażona ryba, która nie przywiera: metoda „kropla i lustro” krok po kroku
Przepisy na dania główne
Soczysta ryba z patelni krok po kroku – prosty test nożem, czy już gotowa
Przepisy na obiady
Smażona ryba bez przesuszenia: prosta „metoda na czubek” krok po kroku
Przepisy na dania główne
Szczupak smażony na maśle klarowanym – chrupiąca panierka, soczyste mięso
Przepisy na obiady
Smażona ryba bez intensywnego zapachu: prosty patent z kawałkiem jabłka
Przepisy świąteczne
Karp smażony bez przypalonej mąki: trik z zimną wodą i mąką ziemniaczaną
Przepisy świąteczne
Karp bez drobnych ości: prosty trik z nacięciami przed smażeniem
Przepisy świąteczne
Soczysta pierś z kurczaka z patelni bez oleju – trik z papierem do pieczenia
Szybkie przepisy
„Pieczone” ziemniaki z mikrofalówki w 10–15 minut: dwa warianty, które zawsze wychodzą
Szybkie przepisy
Galareta wieprzowa (zimne nóżki) bez żelatyny – klarowny wywar i pewne tężenie
Przepisy na przystawki
Wigilijny barszcz czerwony klarowny i rubinowy – prosty trik z sokiem porzeczkowym
Przepisy świąteczne
Wigilijny barszcz czerwony z nutą porzeczki – klarowny i rubinowy bez octu
Przepisy świąteczne
Kruche ciasto pod makowiec – maślany spód, który nie odchodzi (trik z białkiem)
Przepisy świąteczne
Wilgotne ciasto marchewkowe z kremem serkowym – dzięki maślance i musowi jabłkowemu
Przepisy na pieczenie
Komentarze